ANTIPASTI
CARATTERISTICO DELLA CASA
Affettati misti al coltello, sott’olio e sott’aceti della casa, Nervetti di vitello, Cipolline stufate in aceto balsamico, Crudo di parma, Crescentine con salsiccia alla griglia
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PRIMI PIATTI
TRIS DI PRIMI A SCELTA
Tortello Balanzone al burro e salvia e speck, Pasta al forno della nonna Anna, Penne fresche al pesto con fagiolini e patate, Spaghettoni alla norma, Tagliatelle alla crema di fave e ricotta salata, Tagliatelle con ragù, Gnocchi gorgonzola zafferano e noci, Risotto rosmarino e limone, Risotto mantecato all’olio evo e tartare di tonno
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DESSERT
DOLCE A SCELTA TRA CREMA DI RISO, MERINGATA CON CIOCCOLATA O SORBETTO
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VINO ROSSO DELLA CASA BIANCO O ROSSO.
ACQUA, CAFFE' E DIGESTIVO DELLA CASA.
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MENU’ 30 Euro
N.B. LE VOCI POSSONO VARIARE A SECONDA DELLA DISPONIBILITA’ E DELLA STAGIONE